лимонная мята

vaistinė melisa statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametis, žolinis, prieskoninis, vaistinis, medingas ir dekoratyvus notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalas. Šaltomis besniegėmis žiemomis apšąla arba iššąla. Dauginamas sėklomis, šakniastiebiniais auginiais arba dalijant kerelius. Lapuose ir stiebuose yra malonaus citrinų kvapo eterinio aliejaus, kuris naudojamas likerio gamyboje, parfumerijoje, medicinoje. Šviežia ir džiovinta žole paskaninami žuvies, grybų, mėsos, varškės, kiaušinių patiekalai, kvapinamos gaivos, kompotai, arbata. atitikmenys: lot. Melissa officinalis angl. common balm; lemon balm; melisse balm rus. лимонная мята; мелисса лекарственная; цитрон-мелисса

Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas. . 2010.

Look at other dictionaries:

  • Лимонная мята — ? Мелисса лекарственная Мелисса лекарственная Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • MELISSA OFFICINALIS L. - МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, ЛИМОННАЯ, ЛИМОННАЯ МЯТА — см. 824. Многолетнее растение. M. officinalis L. М. лекарственная, лимонная, Лимонная мята Sp. pl. (1753) 592. Guenther III (1949) 395. Ларин 3 (1956) 323, рис. Gildemeister, Hoffmann 7 (1961) 151. Иванова, Шаворская (1963) 28, рис. S y n. M.… …   Справочник растений

  • лимонная мелисса —      нежные листья с ярко выраженным запахом лимона отлично подходят к кушаньям из сырой моркови и салату из помидоров, а также творогу, майонезу, йогурту и сливочному маслу, приготовленных с травами. Несколько листочков мелиссы придают легким… …   Кулинарный словарь

  • МЯТА — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мята — перечная (Mentha …   Википедия

  • Мята колосистая — Мята колосистая …   Википедия

  • Мята перечная — ? Мята перечная …   Википедия

  • МЯТА ПЕРЕЧНАЯ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • MENTHA CITRATA EHRH. - МЯТА ЛИМОННАЯ, БЕРГАМОТОВАЯ — см. 831. Многолетнее растение. М. citrata Ehrh. М. лимонная, бергамотовая Beitr. 7 (1792) 150. Bailey 2 (1930) 2035. Standley (1930) 405. Gildemeister, Hoffmann 7 (1961) 393. S y n. M. aquatica L. var. citrata (Ehrh.) Briq.; M. adspersa Moench;… …   Справочник растений

  • Мелисса лимонная — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.